4946 | Lihakulttuuri Karitsa Raakamakkara Provensale | 29.09.2022 | 68 | Hyvin tasainen tuote, karkea rakenne yrttejä löytyy, yrttejä paljon mutta lammasta ei saa niillä peittoon, rasvaa ihan sopivasti, mausteutus tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran Goutur yms. jotenkin epätasapainoton makkara, muuta kuin lähiruokaa. | € 26,90 |
4939 | Hakalan Olutbatwurst | 01.09.2022 | 74 | Kuori ok, löytyy heti pippureita, hiukan lisää mehevyyttä kaipaisi, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, mausteet ja naku vhähn kuin teeleikkelemakkarassa, rasvaa hiukan enemmän, pieni jälkipolte jää suuhun odottamaan huuhtelua. | € 24,95 |
4832 | Metsärannan Lihalenkki | 28.10.2021 | 89 | Lihaa löytyy, rakenne sidoksinen, hiukan leikkelemakkaramainen, rasvaa ja lihaa riittävästi, irtorasvaa ei juuri havaittavissa, mausteita ja suolaa sopivasti | € 13,20 |
4678 | Chef Wotkin's Kylmäsavu Balkan | 06.08.2020 | 80 | Kuivahkonoloinen ensituntuma, , lihaa riittävästi, balkanmainen maku leikkelemakkaramainen maku, rouhea rakenne, jälkimaku varman tasapainoinen, maut balansissa, maku mieto miltei tylsä, lihaa löytyy , kuin esimerkki hyvästä grillimakkarasta. | € 12,38 |
4619 | Palvilihan Palvimakkara | 06.02.2020 | 63 | pinainen muovikuori poistetava, laadukasta lihaa, lihaa paljon, kiinteä massa, käristyy kivasti pinnasta, rasva, liha ja suola pääosissa, jotain sidosainetta varmasti käytetty, leikkelemakkaran tunnelmaa. | € 9,50 |
4567 | Pajuniemen Palvilenkki | 03.10.2019 | 71 | Tuoksuu lihalta, kuori poistettava, suolaisen tuntuinen, puruvasrus hyvä, mausteita tuntuu, lihaa on pippuria näkyy massassa, voimakas pippurinen jälkimaku jakaa mielipiteet, leikkelemakkaran 5tuntua, mitä sillä lienee tavoiteltu? | € 11,90 |
4445 | Kannuksen Lihakaupan Lämminsavu Wurstilenkki | 06.12.2018 | 65 | Rasvainen, sipuli teellä tai ilman maistuu, jäähtyessään rasva voi alkaa etomaan, leikkelemakkaramainen tunnelma, vähän mausteita pippuri lopun alettua pikkasen maistuu, syö kylmänä tai lämpimänä muttei sillä välillä. | € 14,00 |
4419 | Kartanon Lihaisa Kuoreton Nakki | 25.10.2018 | 63 | Sianlihaa 89% naudan 2%, maku tuo mieleen Jahti-leikkelemakkaran, massa tasainen, hikoilee jotain pintaan. | € 7,00 |
4307 | Palvimestarien Valkosipulilenkki | 25.01.2018 | 60 | Muovikuori poistettu, massassa hyvin selviä lihabiittejä, suolaa mukana, tuo mieleen jonkun leikkelemakkaran, gouter-, jahtimakkara linjalla, mieluumin goutermakkaran, rankanmakuinen oikeastaan, lämmityksessä vetäytyy kasaan ja muuttuu pinnalta kovaksi, myös grillausjäljet muodostuu pintaan helposti. | € 13,70 |
4128 | Korian Palvilihan Yrttinen Hirvijoulumakkara | 05.01.2017 | 64 | Saksanhirveä ja sikaa, mausteita paljon, rakenne karkea mutta mehevä, ulkonäkö kutsu luokseen kuitenkaan, jotenkin arveluttava, muovikuori piti sisällään kyllä kaikenlaista, tasapainoton, puruvastus kova, junttapullaa, liian pollea, mehevä jötikkä, enemmän leikkelemakkaran tyylinen. | € 14,88 |
3736 | Savuhovi Juustokaapeli | 25.09.2014 | 82 | Juustoa, sian- ja naudanlihaa, rasvaa pinnassa, juustoa valuu, jäähtyessä juusto tuntuu kuivuneelta, kuori selkeästi poistettava tai vetäytyy kasaan pinnalta, ruokaisa, maistuu leikkelemakkaramaiselta balkanilta juustolisällä, tarveaineet varmasti hyvät, juusto pehmentää mausteisuutta, oikein hyvä omassa sarjassaan. | € 14,90 |
3620 | Maks & Moorits Hot-Dogi Vorstikesed | 30.01.2014 | 92 | Vähän tasoitusta hinnassa, lämpimänä hyvää, mausteet ja suola tasapainolla, jäähtyneenä alkaa hiukan maistua leikkelemakkaralta, balkanilainen tunnelma valtaa alaa, paljon lihaa löytyy, lihaa ja rasvaa, massa karkeahko. (Pitää löytää jostain sellainen hot dog, johon tämä mahtuu väliin?) | € 6,96 |
3558 | Kalliomäen Lammasgrilli | 29.08.2013 | 78 | Kova lihapitpisuus, tiukkaa tavaraa, jopa liian tiukkaa, pippuria näyttäisi oloevan, maussa pippuri tuntuu myös, suutuntuma lihaisa, possu voisi korjata makkaraa, koska lammas jättää liian tiukan vaikutelman, melkein kuin leikkelemakkaraa, veitsellä voi viistää melko ohuita viipaleita. | € 20,00 |
2390 | Kivikylän Kotipalvaamon Munamakkara | 14.03.2006 | 65 | Ei paha, hyvä aamupalaksi, maku lievästi makea, toimii hyvin sinapin kanssa! Kananmuna maistuu kylmänä eikä häiritse makuna lämmitettynäkään, Kevyempi vaihtoehto lauantaimakkaralle, sillä kyseessä kuitenkin lähinnä leikkelemakkara. | € 12,50 |
1944 | Zwiehel Mettwurst | 09.12.2003 | 80 | Suolaaa on! Leikkelemakkara: rasvainen. mausteinen ja sipulia runsaasti. Paksu jööti. joten vaatii pitkän kypsytysajan. | € 10,00 |